Во избежание высокой живой массы и ожирения родителей-подростков обязателен контроль живой массы за счет ограниченного питания.
Есть два способа такого питания: качественный и количественный. Рекомендуется количественное ограничение в пище бролеров. Один из методов ограниченного питания. Суточный учет, при котором необходимое количество корма на день выдается утром, а зерна — днем. Скорость подачи должна быть очень высокой (12 м/мин при длине здания 40 м). Для более длинных построек рекомендуется установка дополнительных кормовых корзин. При таком методе трудно добиться хорошей упитанности стаи. Лучше всего это достигается за счет приема пищи в течение дня. Еду дают сразу на два дня, а на следующий день дают только зерно — тоже на два дня. Преимущество этого способа в том, что в день откорма смесью бройлеры получают в два раза больше и имеют более длительное время кормления, что позволяет кормить более слабых птиц. Есть у этого метода и недостатки — проявление «зоба» и каннибализма (особенно при высоких температурах и недостаточно утепленных зданиях).
Хорошо применять дневной лимит на количество корма с 3-й по 5-ю неделю, кормить птиц через день с 6-й по 18-ю неделю, а затем перейти на дневной лимит.
Количество корма и необходимый вес птицы рекомендуется для каждого гибрида или линии от производителя. Количество корма для бройлеров и прирост массы определяют путем взвешивания птицы в каждом ящике в конце каждой недели, в одно и то же время суток. Однородность считается хорошей, когда 80 % находится в пределах ± 10 % от средней массы (если средняя масса составляет 1000 г, 80 % должно находиться в диапазоне от 900 до 1100 г).
Во избежание намокания подстилки и лучшего использования питательных веществ из съеденного корма рекомендуется применять ограниченное поение птицы. В день кормления птиц им дают воду через 1 час после того, как они ее съели, а в день зерна — только на два часа (при температуре 25°С).
